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人参果炒肉片的做法

2019年05月14日 栏目:金融

含有多种营养成份的美食,甚么水果敢宣称含有多种营养成分呢?那就是人参果。记得小时候在看了《西游记》的小说以后,1直就想着是否是真的有人参

含有多种营养成份的美食,甚么水果敢宣称含有多种营养成分呢?那就是人参果。

记得小时候在看了《西游记》的小说以后,1直就想着是否是真的有人参果树呢?能结什么样的人参果?真的跟小说里写的那样吗?那还敢吃吗?

后来有了电视剧《西游记》,里面的人参果长得很像小人儿,甚是可爱,现实中要真是这样的果子,我还真没有胆量去吃,也会舍不得。

在逛超市的时候,还真看见名字叫人参果的水果了,但看长相,可跟书中描述的那个人参果相差甚远。

材料:

猪里脊肉 200克 、人参果 2个

淀粉 1汤勺 、盐 2克

姜 少量 、葱末 少量

料酒 1汤勺 、食用油 20毫升

做法 :

1、人参果洗净切片

2、猪里脊肉洗净切片,用淀粉和少许的食用油腌制5分钟

3、热锅凉油将肉片滑油,出锅控油,锅中留少许底油,放姜、葱末炝锅,再放肉片,加调料。

4、放人参果,勾淀粉薄芡出锅便可

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