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芹菜炒鸡蛋干的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:10-11

芹菜炒鸡蛋干

简介:鸡蛋干是我们这边刚有的一种食材,可凉拌可热炒,更可以开袋即食,名字中有鸡蛋,其实是一种豆制品,小朋友喜欢吃,嚼起来很有韧性。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

芹菜:300g

鸡蛋干:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

糖:适量

鸡精:适量

步骤:

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤1

1.鸡蛋干切片

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤2

2.芹菜洗净切段

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤3

3.锅中倒油

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤4

4.倒入芹菜大火翻炒

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤5

5.倒入鸡蛋干

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤6

6.大火翻炒1分钟

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤7

7.放两勺糖

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤8

8.放两勺盐

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤9

9.放少许水焖一下

芹菜炒鸡蛋干的做法步骤10

10.放少许鸡精翻炒均匀

小贴士

炒芹菜时放少许糖可去除芹菜的苦味。

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