回到顶部

高粱大麦茶的做法 步骤

编辑:菜谱中国 时间:09-06

高粱大麦茶

简介:偶尔一次在外就餐喝过大麦茶,于是,被那微微带有咖啡香气的味道所吸引。因为家里喂养信鸽的原因,各种杂粮分门别类一应俱全,全都是优质量的好东西。单独让老公给买了五斤大麦,加了一些红高粱,自己开炉烘焙一番,比酒店里的味道更香浓哟。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:1-2小时

用餐人数:6人以上

食材

主料:

大麦:1500g

红高粱:500g

辅料:

油:无

步骤:

高粱大麦茶的做法步骤1

1.准备好大麦和红高粱。

高粱大麦茶的做法步骤2

2.洗净、沥干水分。

高粱大麦茶的做法步骤3

3.净锅倒入沥干的大麦。

高粱大麦茶的做法步骤4

4.小火焙炒干水分。

高粱大麦茶的做法步骤5

5.至颗粒金黄。

高粱大麦茶的做法步骤6

6.抓一把焙好的大麦入壶,注入适量清水。

高粱大麦茶的做法步骤7

7.放炉火上熬煮。

高粱大麦茶的做法步骤8

8.煮至颜色变深,香味扑鼻。

高粱大麦茶的做法步骤9

9.煮好的大麦茶水沥出大麦温热饮用最适宜。

小贴士

1、清洗好的大麦沥干水分再入锅焙干水分。

2、炒大麦茶不要心急,文火慢慢炒至大麦颗粒金黄即可。

3、如果有聚热底的不粘锅,手动慢慢颠动锅子,焙炒出来的效果更棒。

上一篇:桂圆红枣大麦粥 下一篇:大麦鸡腿饭

本菜谱信息由:菜谱中国网编辑整理。本页手机地址是:m.caipucn.com/caipu/zuofa/35147.html

热门美食