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豆腐卷

豆腐卷

别名:

简介:豆腐卷是素食菜谱之一,以豆腐为制作主料,烹饪技巧以包裹蒸为主,口味属于咸鲜味。整齐美观,双色双味,咸甜嫩软,风味特别。

豆腐卷的功效与作用豆腐卷的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每100克)能量201cal61.6g蛋白质17.9g脂肪11.6g纤维1g碳水化合物6.2g维生素A30mg维生素B10.02mg维生素B20.04mg维生素C0mg维生素E27.63mg烟酸0.4mg0mg156mg6.1mg胆固醇0mg

亮发,减肥,健脑,润肠,养颜护肤,养阴补虚

豆腐卷的制作技巧

制作豆腐卷所用的豆腐片的长度应肉片的宽度一致,才能很整齐地卷起来。此外要挑选新鲜肉质作为豆腐卷的馅料。

豆腐卷的适合体质

消化不良者不宜多食;

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豆腐卷的做法大全